自然食のやおや&カフェ  ニコニコ村

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 ニコニコ村は湯の町別府、南石垣共同温泉前にある小さな自然食のやおやです。
 有機農産物生産者や農薬・化学肥料を長年つかっていない契約農家から届く
 野菜たちがあなたを待っています。伝統手法で作られた無添加調味料、
 マクロビオティック食材の品揃えも充実しています。
二階カフェはしばらくお休みします 

 ドキュメンタリー映画
 
「Fainal Straw ~
    自然農が教えてくれたこと」

 
製作チームが、湯の町別府にやってくる!
 春の全国上映会ツアー決定 

監督 パトリック・ライドン&姜受希
出演 川口由一他 日本・韓国・米国にて、
   自然農ムーブメントを牽引している
   自然農実践者たち


 別府会場 ニコニコ村
      (目の前の南石垣公民館にて)
 開催日時 5月22日(日曜日)
      午後2時から4時30分くらい
 参加費 1500円
 お申し込みは 0977-25-4464
       ニコニコ村 神力まで 要予約
 定員30人くらいまでの小さな上映会です。
 監督&プロデューサーを交えての意見交換が
 あります
 
 
大分市上映会 
 5月23日 月曜日 午前10時~

  問い合わせ先 090-3665-7558
         工藤・葛城まで
 
  

 
 ↑テントは空間ぺインター芳賀さん作    
     玄米も分搗き米も
    お米を炊くのはこれだ!

   毎日ご飯は土鍋で炊いています
     ↓土鍋マスタークック(3合炊飯用)
      
 営業時間  
 火曜日~土曜日
11時~18時30分
 

  
  二階のカフェは、しばらくお休みさせて
  いただきます。クッキングカフェとして
  再スタートを予定しています。

若杉ばあちゃんの野草教室で
 よもぎごはん、よもぎ・くろめと大根の味噌汁
 ツワブキの炒め煮、つくしの炒り煮、
 ノビルと根菜の味噌和え


 
    最高に美味しいオリーブオイル↓
   
オルチョ・サンニータ
           ↑クリックしてね↑
 朝倉玲子さんのオリーブオイル講習会

           



  三月初旬に若杉ばあちゃんの
  食養野草料理教室を開催いたしました。
  若杉ばあちゃんは、野草の陰陽・食べては
  いけない部分・あく抜きの仕方・
  陰性な野草を中庸にする調理方法など
  テンポよく教えてくれました。

  そんなニコニコ村のおすすめは
  土鍋ごはん! しかも「よもぎごはん」!
 

  宇佐で自作米ぬかぼかし肥料と
  ジャンボタニシによる除草で
  農薬・化学肥料不使用の米作りを
  する堀田さんの美味しいお米を
  食べています。
   
  
土鍋も堀田さんのお米も
    ニコニコ村で好評販売中。
  
  
冷え取りソックス→
 

 シルクやオーガニックコットン
 の下着 レギンスなど 品揃え充実 

  
ニコニコ村ソックスコーナー

 

 ソックス類・下着Wポイント中
   ポイントためて500円買物券ゲット
 
   

↑ 足湯 毎日しています~。半身浴も!
 15Lのバケツに下から15cmくらい
 お湯を入れ、ぬるくなったら
 ポット〔右)で「さし湯」します。
 30分~1時間くらい

← パソコンを使うときは
    湯
たんぽも活用してます。
   いいよ! やってみてー